- 供货总量 : 不限
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商用电磁炉机芯加热效率很高，都在98%以上，因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉可以为客户节省40%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用。商用电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产，使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出，真正实现厨师的抛锅炒菜功能，为顾客节省30%以上的费用。伊派餐饮设备有限公司电磁炉能效高些，原因很简单，电磁炉是通过感应原理让铁锅自己发热，能效在90%以上，而燃气灶的热效能只有30%左右.电磁炉还是比燃气灶节省很多的。台式小炒炉现在都有3.5KW、5KW的，家里爆炒，大排档、餐馆快速炒菜都用这种了。 商用电磁炉在整个使用过程中与电没有任何物理接触，全部加热过程采用“电磁”加热，而且五本电磁炉内部线圈全部设有防水设计，YP-X330电磁炉厂家，所以不会漏电。伊派餐饮设备有限公司
电磁炉对比煤气炉的优势 安 全:
（1）.全塑外封，无漏电，因为它是通过电磁感应工作的，YP-X330电磁炉供应商，所以不必担心会像煤气炉那样因漏气而引起爆l炸或火灾等严重隐患.
（2）.具有防水性，做饭时水溢出浅出，YP-X330电磁炉，不影响工作，而煤气炉当水浅出时易熄灭且会发生危险.
（3）.电磁炉防干烧，空烧，当无人在场干烧空烧时，不到1分钟就会自动关机，YP-X330电磁炉生产商，安全。而煤气炉发生此种情况就相当危险。
（4）.电磁炉具有十种保护功能，炉面有锅具固定支架且机子本身不产生热，功能键为触摸式（一指通），所以老人使用更放心。而煤气炉老人使用时开关机不方便. 伊派餐饮设备有限公司
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