广东顺德伊派餐饮设备有限公司

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更新 2025-02-21 16:26
 
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广东顺德伊派餐饮设备有限公司

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广东 佛山市

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  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

电磁炉由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。由于其采用电加热的方式,电磁炉维修,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持即可鲜亮如新,使用后用水一冲一擦。

随着生活的加快,国家倡导要求各餐饮企业使用节能环保厨具,环保节能型电磁炉,黑晶面板电磁炉,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,电磁炉故障维修,因此热效率得到了极大的提高。是一种节能橱具。完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

电磁炉又称为电磁灶,1957年第l一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热l销。锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,临汾电磁炉,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好,这样减少了很多的磁辐射,所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。

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