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煲仔炉是一种新型节能煮食炉具，根据加热方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉，根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉。该机采用直火免清理炉头，电子打火阀体，加厚不锈钢外壳，节能灶，加热均匀，不熏锅，不生锈，黑晶板立式煲仔炉批发厂家，不堵塞，安全卫生，无油烟，无污染
煲仔炉的特点： 1、煲饭速度快。该设备是用电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成。用一次外卖铝箔煲制作一个数码饭只需8分钟。 2、煲出煲仔饭。煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑。
煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可控数控于一体，操作自由，更加方便、安全、方便。陶罐炉作为厨房市场上的一种新型炉灶，打破了传统的明火烹饪方式。电磁学的工作原理是在线圈盘上施加高频电流，在线圈盘的轴向两侧产生磁场。涡流使锅的铁分子高速不规则运动，滨州立式煲仔炉，分子之间相互碰撞摩擦产生热能，使锅本身高速发热，用来加热和烹饪食物，从而烹饪和食用。
电磁煲仔炉性能分析:电磁煲仔炉智能控制，四头立式煲仔炉厂家，无油烟，黑晶板立式煲仔炉批发商，集节能、环保、自动化、可控数控于一体，操作简单。它集烹饪、烘焙、炖煮和炖煮功能于一体。电磁煲仔炉采用低压独立调节阀和独立夜箱，是餐饮行业较好的设备。
煲仔炉使用说明
1.开炉前，确认室内通风设备，保持排气通道畅通；确认主气阀打开，供气正常。
2.确保所有气阀都处于关闭位置。
3.打开炉前气体开关。
4.按下点火按钮，拧紧，手动将点火 对准引火头，引火会着火几秒钟。松开按钮，检查火种是否点燃。如果火种熄灭，重复点火操作。注意:用力按下点火按钮直到结束。
5.只有当火种燃烧正常时，才能将气阀旋钮转到该位置。注:如果集群热电偶温度不够，主火不会着火。
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