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无l烟烤鱼炉是一种烧烤设备，其特点是无l烟，烧烤摊都用的设备，大型烤鱼炉，告别烟熏火燎是必然的环境要求。无l烟碳烤炉改变了传统木炭烧烤炉烟雾飘绕、灰尘飞扬的弊端，让传统风味通过现代技术获得传承与发展。这款炉子综合了所有烧烤为一体，多功能、高大上，只有你想不到的，没有不能烤的；并且炭烤炉既保留了木炭烧烤的干香味，又绿色环保、健康卫生，是烧烤食品的不错选择。
在烤鱼炉设备的渲烧下，鱼的外部金黄酥脆，浓香四溢，又由于特有香辣、泡椒等酱汁的层层“阻隔”，鱼的内部没有直接暴露在炭火之下，热量只能相当于蒸炖，鱼肉内部鲜嫩多汁，爽滑Q弹。外部脆流油，内部嫩如酥，轻咬一口，鱼肉松软鲜嫩的口感溢满口腔，电磁炉烤鱼，肉质本真的细滑触感和醇香令人陶醉。再结合传统的重庆烤鱼之法，烤鱼炉，创造性融合腌、烤、炖三种技艺，形成独门10式味型：香辣味：辣到飙汗；泡椒味：开胃生津；鱼香味：酸甜咸鲜；麻辣味：麻而不木；豆豉味：鲜美可口；蒜香味：回味悠长；青椒味：清淡怡人；酸菜味：酸辣劲爽；酱香味：浓香撩鼻；鲜青椒味：翠绿惹人。
鱼和木炭分离设计，烤鱼炉设备烤制过程中鱼身上的油不会直接滴到木炭上产生大量黑烟，烤鱼炉厂家，通过烤鱼炉顶部排出的气体为炉内余热和零星粉尘；炉内温度控制在400度左右，木炭充分燃烧，6-8分钟烤制完成，大大提高的出品效率；
烤鱼炉优势在：是它具备了所有优点，具有时尚、低碳、节能、环保、等优点；对它的保养不能疏忽，正确操作不仅仅是延长设备的寿命，是烤出的美食不仅速度快、口感也好。
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