主营：真空袋,降解袋,铝箔袋,气泡袋,复合气泡袋,镀铝袋,珍珠棉,防静电袋
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电议
200元/支
品牌： |
开心包装 |
所在地： |
北京 |
起订： |
≥1000 个 |
供货总量： |
888888 个 |
有效期至： |
长期有效 |
| 名称 : | 真空袋 | 材质 : | PE/PA |
| 工艺 : | 复合 | 适用范围 : | 包装 |
| 加工定制 : | 是 | 主要生产设备 : | 制袋机 |
| 设备描述 : | 正常 | 品牌 : | 开心包装 |
真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。） 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。
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