- 供货总量 : 不限
- 价格说明 : 议定
- 包装说明 : 不限
- 物流说明 : 货运及物流
- 交货说明 : 按订单
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冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。制冷剂在临界温度的高低决定了制冷剂在常温或者普通低温内是否会液化。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,冷藏超市冷冻柜定制,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,汕头超市冷冻柜,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重售后服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有维修水平,良好售后服务的商家,购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。
冷藏展示柜制冷压缩机不能启动的原因分析:
1、冷藏展示柜有无电源,我们可以打开展示柜门,如果其内灯可亮,说明冷藏展示柜有电,如果不亮灯,组合超市冷冻柜定制,可以检查总电源是否有电,然后检查冷藏展示柜保险丝(不是所有冷藏展示柜都有),后检查温控器的触点是否有问题。
2、冷藏展示柜制冷压缩机是否烧坏,可以检查电机线圈是否烧断,后检查启动器的情况,有时是过热保护器在起作用,需要过一定时间,让冷藏展示柜制冷压缩机温度下降后才能启动。
3、冷藏展示柜温控器不能复位,由于触点烧结在一起,使其不能脱离,造成故障。
4、应安放在通风良好的地方,如果冷藏柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。冷藏柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
蛋糕保鲜冷藏柜怎样清洗保养比较好呢?这是店家们非常关注的问题。它是面包店必需配备的电器,怎样清洁柜子的问题我们是越来越重视的。维护好的话,那么它的使用年限就可以得到延长,组合超市冷冻柜工程,而且它的保鲜冷藏的效果也会有所提高。
蛋糕保鲜冷藏柜在清洁前,一定要先断了电源,再用少许无为腐性的温水清洁柜内外。清洗干净后再用干布擦干即可。不可以用高温的热水或是其他有害的物质清洗柜子。
柜内的冷凝器和压缩机上的灰尘要及时清理干净,可以保证柜子良好的工作状态,柜门的密封条也是需要用温水时常清洗的。
蛋糕保鲜冷藏柜上面不可以放热气的食物,避免变形,以上几点都可以很好的保养柜子的。
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