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广东顺德伊派餐饮设备有限公司
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餐饮设备,火锅电磁炉电陶炉,商用电磁炉,后厨电磁大灶

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大功率圆型电磁炉供应商-圆型电磁炉-伊派餐饮设备(查看)
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发货 广东佛山市
过期 长期有效
更新 2025-02-21 16:26
 
详细信息
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。

优点1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,圆型电磁炉供应商,提高出菜速度。2、节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,大功率圆型电磁炉供应商,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。

圆型电磁炉由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,圆型电磁炉,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,大功率圆型电磁炉生产商,即使炒菜也完全可以。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持即可鲜亮如新,使用后用水一冲一擦。

电磁炉的组成,感应炉主要是要有能够产生高频交变磁场的电子电路系统(含感应炉盘)和固定的两种结构组成的电子电路系统(含能承受高温和冷热突变的炉盘)。电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,而处于交变磁场中的导体内部就会产生涡旋电流,而这个是涡旋电场推动导体中载流子(锅里面的电子不一定是铁原子)运动所致。涡旋电流的焦耳效应会使导体温度上升,从而实现了加热。

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